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国维春卷皮机 探访春卷皮吃法

作者: 来源: 日期: 2020-05-12 人气:23

国维CGW春卷皮机采用先进的电加热,可以迅速加热,环保安全。可制作圆型、方形等春卷皮及烤鸭皮。厚度及皮子的尺寸,都可以定制。最大效率,可以生产70-80斤/h皮子。

过年的时候包春卷剩下一些春卷皮,在某本书上看到过用春卷皮包肉桂白糖,我就试着做做看,同时用利用家里冰箱的材料做了两个新的味道。一个是火腿起司一个是香橙乳酪的,最让我感到惊喜的反而是最简单的肉桂白糖,酥脆的饼皮中配合肉桂味道的白砂糖很美妙的感觉。  

我用了家里做菜用的普通的白砂糖替了细砂糖,我觉得用这种大颗粒的的糖也许口感会更好吧。一直觉得春卷皮就是包春卷炸着吃的,用烤的方法让饼皮更脆了,配合了不同传统的馅料,更像是吃小零食,烤出来的比油炸的也会更加健康些。  

这个是超市都能买到的冰冻的春卷皮,比菜场买的那种圆形的手工做的更有韧性些。不管是过年过节还是平时,来客人的时候可以试试在餐桌上摆一盘这种特别的春卷,乳酪和火腿起司的小朋友肯定会比较喜欢。  

材料:春卷皮,肉桂粉,白砂糖,火腿,起司片,奶油乳酪,果酱,炼乳一勺,牛奶少许

制作方法: 

1.  将解冻后的春卷皮取出需要的量,用保鲜膜或者湿布盖起来保持湿润。 

2.  用面粉加一小勺水调成面糊用来粘和春卷皮。白砂糖中加入一勺肉桂粉搅拌均匀。

3.  在春卷皮中间加少许肉桂糖,一边和两侧抹上面糊,卷起来,粘合 4.  春卷皮中加入切成条的火腿和对切开的起司片,照上卷起来,捏紧两端防止烤的时候起司流出来。

5.  奶油奶酪加上果酱,一勺牛奶和炼乳用搅拌机打碎混合,取出后微波炉加热30秒搅拌,让奶油奶酪更好的和果酱混合,在春卷皮中间抹上少许的奶酪糊,卷起来两端捏紧。在外侧再涂上面糊盘成饼状,捏紧粘合处。

6.  所有的卷放进预热好的烤箱,220度烤至金黄微微上色即可。

春卷皮机选择国维春卷皮机。电话:13585352813

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